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台灣就是不一樣 風格力

台灣的風格,來自「精彩的人」。


小小的一個海島,像川劇的「變臉」,

快速切換著不同表情,也像任意門的魔術方塊,

舊交錯、東西融合。


在台北,剛上了國際《Wallpaper》雜誌的好樣餐廳,

只是一條巷子裡的風格小店,

但老闆Grace 的臉孔上卻有著「自信下的美好」;

在「伊通公園」藝術家莊普的臉孔上,

你又可以看見「城市中的黑色幽默」。

他在舉著立牌的兩隻米老鼠上,寫著:

「 我討厭村上隆」、「我討厭奈良美智」,

詼諧又批判!!



在台中,最受部落客歡迎的一中商圈多多綠茶老闆,

臉孔是: 「用kuso 玩味人生」,

當你失戀的時候,他會給你一杯叫做「心痛的感覺」

的白開水,要價50 元。



在台東,有機小農賴盈羽的臉孔是:

踩在土地上的滿足」。

了種植父親愛的水蜜桃,從城市走入深山,

她把夢田變農田。



台南謝宅民宿主人謝小五的臉孔是:

過去美好的回憶」。

他用兒時記憶與設計創意,

讓四十多年老屋子有了新生命



人的精彩,各式各樣的生活主張,

讓台灣進入「風格經濟」時,有了不一樣的可能

 

「6」的無限可能

作家侯文詠觀察,

過去,台灣是OEM、ODM 工業式的縱軸發展,

大家只能在同一條直線上競爭

但是,進入多樣性的風格經濟橫向軸線時,

每個人都是獨立經濟體,要的是有個性的生活主張



「現在台灣愈來愈多的消費行為,

取決於個人對風格的偏好,急於展現我是誰?」

風格經濟專家東吳大學社會系副教授劉維公觀察。


在這個重新交會的時代,

台灣的經濟樣貌中出現了一個有趣的方程式,

這是台灣最新名詞叫「六級產業」,

它融合了一級農業、二級工業、三級服務業,

你可以把各級產業組合成「1+2+3」,

也可以玩「1X2X3」,有趣的是,

「不論是加法,或乘法,答案都是六級產業,」

輔導文化創意產業中衛發展中心總經理蘇錦夥分析。



拿下世界麵包大賽冠軍的吳寶春

就是玩「(1+3)X2倍」的例子,

他以台灣一級產業獨特的酒釀桂圓、

米釀荔枝的東方餡料,融入西方麵包中,

做成「酒釀桂圓麵包」及「米釀荔枝麵包」,

變成三產的消費服務,再加上躍上國際舞台加倍力道,

連讓日本人都迷上他的米釀荔枝麵包,組團飛來學藝。

他曾連中餐都吃不飽,

現在成為全世界最會做法國麵包的達人,

講課、開店、當顧問,也準備成立公司平台,

把一產的荔枝和整套服務流程外銷到日本,

一個麵包師父已不再是師父,成為風格達人



台灣第一個女神農、遊山茶訪總經理葉淑盆

先生是第三代的茶農,原本只賣批發市場,

但台灣買家有個習性,

總認為:別人「挑剩」茶一定不好,

她看著那些一斤可賣到幾千元的「黃金」

變成乏人問津的「草」,夫妻決定成立「遊山茶訪」。


從一級的茶農

到二級的製茶工廠,

到三級的消費品牌,

加上多年精研的茶道文化,

葉淑盆正在進行「1X2X3」的風格品味融合,

希望建立台灣獨有的茶文化風格品牌

 

 

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    english71 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()